エリア別飲食店検索サイト INFO. TOWNMAP(インフォ タウンマップ)
ぶんぶく釜屋の極意
一、うどん
北海道産小麦を使用。
熟成させ風味と艶が増したコシのあるうどんをお楽しみください。
一、だし
枯本節・枯宗田・枯鯖・昆布・あごを使用。
深みのある出汁をお楽しみください。
一、器
伝統ある有田焼、肥前花の舞。
美味良材と華やかな器がぶんぶく釜屋のうどんを彩ります。
熟成自家製麺 ぶんぶく釜屋 六本木店
東京都港区六本木7-14-1 宝祥ソシアルビル1・2F
※ メニューは一例です。詳しくはお店までお問い合わせください。